Alle openbare logboeken

Dit is het gecombineerde logboek van KeukenWiki. U kunt de lijst filteren door een specifiek logboektype te selecteren, of de gebruikersnaam (hoofdlettergevoelig) of paginatitel (tevens hoofdlettergevoelig) in te geven.

• 3 aug 2016 18:32 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Craquelé verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen  ====Omschrijving==== Kleine scheurtjes of barstjes op of in een materiaal. Deze scheurtjes of barstjes lijken vaak een bepaald patroon te vormen doordat ze meestal met elkaar verbonden zijn. Een cra...")
• 3 aug 2016 18:32 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Corrosie verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb| Category:Begrippen ==Omschrijving== De aantasting van materialen door een reactie met hun omgeving. Corrosie ontstaat vaak doordat een materiaal reageert met bijvoorbeeld een gas of e...")
• 3 aug 2016 18:32 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Convectorput verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame| ==Omschrijving== Een verwarmingsbak die verdiept in de vloer ligt. {{Begrippen}} [[Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 18:32 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Contactgeluid verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Geluid dat via een parketvloer wordt overgedragen naar andere vertrekken. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Coagulatie verwijderd (De inhoud was: "{{Kort}} ==Omschrijving== Er is nog geen omschrijving van dit onderwerp. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Cilindrisch verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Cilindrische voorwerpen, dessins of tekeningen hebben een ronde doorsnede. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Changeant verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame| ==Omschrijving== Een type weefsel met een kleurrijke uitstraling. De gebruikte garens bestaan uit verschillende, vaak contrasterende kleuren, wat een een wisslwerking van kleuren ge...")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Bouwbesluit verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame|''(Bron: Bouwbesluitonline.nl)'' ==Omschrijving== In het Bouwbesluit staan de nieuwbouweisen waar o.a. een badruimte/toiletruimte minimaal aan moet voldoen. Tevens stelt het bouwbesluit...")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Borstwering verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb  ==Omschrijving== De onderzijde van een raamkozijn. Deze maat is van belang bij het plannen van de werkbladhoogte en het type kraan. {{Begrippen}} Category:Begrippen ")
• 3 aug 2016 18:31 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Borstelen (Badkamers en Sanitair) verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen  ====Omschrijving==== Door het borstelen wordt het oppervlak van een bewerkte kraan ruw gemaakt. Hierdoor krijgt het materiaal een meer geaccentueerde uitstraling. [[Image:image1486.jpg|right|frame]...")
• 3 aug 2016 18:30 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Border verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame  ==Omschrijving== Een decoratieve rand aan bijvoorbeeld een meubel of keukenfront. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:51 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Categorie:Kookbegrippen verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:51 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Gratineren verwijderd (De inhoud was: " Gratineren gebeurt door een gerecht met bijvoorbeeld kaas of paneermeel te bedekken en in de oven, bij voorkeur onder de grill, de kaas te laten smelten en vervolgens knapperig bruin te laten worden. Image:image229.jpg|right|frame...")
• 3 aug 2016 17:50 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Braden verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Braden is het proces waarbij een product, zoals vlees, aardappelen en vis, een juiste gaarheid en een krokante baklaag krijgt. Door een chemische reactie tussen onder ande...")
• 3 aug 2016 17:50 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Garen verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Garen is het zolang verhitten van een gerecht totdat het gaar is. Doorgaans gebeurt dat op een getemperde verwarmingsbron over een langere tijd. Veel groenten kunnen rauw...")
• 3 aug 2016 17:50 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Grilleren verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Roosteren, grilleren of grillen is het proces waarbij een product, vaak vlees of groente, op een rooster wordt gelegd en met de warmte, meestal afkomstig van vuur, wordt k...")
• 3 aug 2016 17:50 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Grilleren, roosteren, draaispit verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen In de meeste ovens zit tegenwoordig een elektrische grill, die bovenin is bevestigd. Een grill is een apparaat om voedsel te bereiden door het te roosteren. Ook gasovens k...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Koken (van o.a. groenten) verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Koken is een techniek om producten als groenten of aardappels in vloeistof, meestal water, te laten garen. Wanneer water een temperatuur van 100 graden bereikt raakt het a...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Ontdooien verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Ontdooien is een product vrijmaken van ijs door het te verwarmen. Veel voedsel dat ingevroren is, moet eerst ontdooid worden voor het verder door verschillende kooktechnie...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Pocheren verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Pocheren is het gaar maken van voedsel in weinig vocht, op een lage temperatuur van ongeveer 70-75 °C. Pocheren kan gebeuren in water met een scheutje azijn, in bouillon...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Roerbakken, wokken verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Roerbakken is het bakken van producten als vlees en groenten in een wok gevuld met sterk verhitte olie op een hoog vuur. Hierbij wordt het gerecht continu omgeroerd, oorsp...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Römertopf verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen De römertopf is een poreuze, aardewerken schaal met deksel. In deze schaal kunnen allerlei ingrediënten op een gezonde manier bereid worden. Door de ovenschaal veel te g...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Stomen verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Stomen is boven kokend water in de stoom - hete damp - gaar laten worden van voedsel. Stomen is een gezonde manier om voedsel te bereiden omdat er geen olie of vet voor no...")
• 3 aug 2016 17:49 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Stoven verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Stoven is een kooktechniek waarbij producten lange tijd op relatief lage temperatuur, zo'n 90 graden, gaar worden gemaakt in vocht, bijvoorbeeld water, wijn, bouillon of v...")
• 3 aug 2016 17:48 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Sudderen, smoren verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Smoren is een kooktechniek waarbij een gerecht in vet wordt aangebraden, waarna water of een andere vloeistof wordt toegevoegd en de pan met een deksel wordt afgesloten. D...")
• 3 aug 2016 17:40 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Bollen verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb ==Omschrijving== Het omhoog komen van het middelste gedeelte van een plank of een vloer, waardoor een bol oppervlak ontstaat. Dit wordt vaak veroorzaakt door vocht. {{Begrippen}} ...")
• 3 aug 2016 17:40 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Blind lade voorstuk verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb  ==Omschrijving== Een los keukenfront dat eruit ziet als een lade. Dit wordt gebruikt wanneer het niet mogelijk is om een lade te plaatsen, bijvoorbeeld onder een gootsteen. Zo blijft...")
• 3 aug 2016 17:39 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Blancheren verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Blancheren is een kooktechniek waarbij producten, in een pan zonder deksel, heel kort gekookt worden. Na een paar kookminuten wordt het voedsel afgespoeld in koud water....")
• 3 aug 2016 17:39 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Binnenlade verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb ==Omschrijving== Hetzelfde als een gewone lade, alleen zonder keukenfront. Deze interne lade is er ook in een hoge uitvoering. Een binnenlade wordt ook de wel een vierzijdige interne lade o...")
• 3 aug 2016 17:39 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Binnenkorf verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame ==Omschrijving== Een verchroomd of gelakt element van draadmateriaal. Een binnenkorf is voorzien van eenvoudige geleiders. Een binnenkorf is goedkoper dan een binnenlade. {{Begrippen}}...")
• 3 aug 2016 17:38 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Bakken verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Bakken is een kooktechniek waarbij voedsel in een pan of koekenpan gegaard en bruin wordt. Om aanbranden te voorkomen wordt in de pan boter, olie of ander vet gedaan. Als...")
• 3 aug 2016 17:38 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Baanbreed, baanbrede verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen  ====Omschrijving==== Stof die geleverd wordt in een breedte tussen 90 en 150 centimeter, waarbij de meest gebruikte maat 140 centimeter breed is. De stof wordt op lengtebanen aangeleverd. <!-- im...")
• 3 aug 2016 17:38 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Au bain marie verwijderd (De inhoud was: "  Category:KookbegrippenCategory:Begrippen Au bain marie is het in een waterbad (warm of koud) plaatsen van gerechten om de temperatuur te doen dalen of verhogen. Bijvoorbeeld een koudwaterbad voor het afkoelen van...")
• 3 aug 2016 17:37 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Asymmetrisch verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Een ander woord voor ongelijk. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:37 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Aromatherapie verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb ==Omschrijving== Aromatherapie houdt in dat er onder andere eucalyptus-, dennen- en citroengeuren tijdens het douchen verspreid worden, waardoor je een ontspannen gevoel krijgt. Ima...")
• 3 aug 2016 17:37 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Antislip (Badkamers en Sanitair) verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen  ====Omschrijving==== Een antisliplaag aangebracht op de douchebak of het ligbad zorgt ervoor dat de klant veilig in en uit kan stappen en voorkomt valpartijen. Bij plaatstaal/emaille baden en douche...")
• 3 aug 2016 17:37 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Antikalkbehandeling verwijderd (De inhoud was: "{{beeld}} rightThumb ==Omschrijving== Gehard glazen douchewanden en douchecabines kunnen door de fabrikant zijn voorzien van een hoog technologische coating. Het glas is daardoor waterafstotend en vuil en kal...")
• 3 aug 2016 17:37 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Aniline verwijderd (De inhoud was: "Category:Begrippen  ====Omschrijving==== Een transparante, olieachtige vloeistof die gebruikt wordt om leer soepel en zacht te maken en het leer beschermt tegen vocht en vuil. Aniline laat geen dekkende laag achter. Wa...")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Akoestisch geluid verwijderd (De inhoud was: "rightThumb|''Akoestisch geluid'' ==Omschrijving== Het karakteristieke (loop)geluid in een vertrek. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Afzanden verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Het loslaten van cement en zand. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Afsluitmechanisme verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== De afsluiter kan volgens een reeks van principes werken, waaronder de rubberring (het beruchte 'leertje') die op een zitting wordt gedrukt, een kogel met dwarsgat, die verdraaid wordt, een kegel die in een buis geschov...")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Afbouwdeel verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frameright|frame  ==Omschrijving== Het afbouwdeel van een mengkraan is het bedieningsgedeelte dat op de muur/wand wordt gemonteerd. {{Begrippen}} Category:Begri...")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Adhesie verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Adhesie is een (natuurkundige) kracht waarmee de moleculen van twee lichamen, die met elkaar in aanraking komen, elkaar proberen vast te houden. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:36 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Aderen verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} rightThumb  ==Omschrijving== Aderen zijn onderdeel van de kenmerkende tekening van hout. Ze zien eruit als langgerekte strepen of vlekken die door het oppervlak van het hout lopen, zoals aderen onde...")
• 3 aug 2016 17:35 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Aansluitbocht verwijderd (De inhoud was: "{{Beeld}} right|frame|''(Bron: Grohe)''right|frame|''(Bron: Grohe)'' ==Omschrijving== Bij wandmontage inbouw wordt de doucheslang door middel van een aansluitbocht aan het inbouwdeel...")
• 3 aug 2016 17:35 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Oxideren verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== De vorming van een laagje aan het oppervlak van een metaal wanneer het in aanraking komt met zuurstof. Deze laag ontstaat uit een chemische reactie tussen stoffen in het metaal en de zuurstof. Wanneer dit gebeurt op ee...")
• 3 aug 2016 17:35 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Overlangse kant verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== De lange zijde van een plank of balk. {{Begrippen}} Category:Begrippen")
• 3 aug 2016 17:35 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Zelfkant verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== De buitenkant van een tapijt. {{Begrippen}} Category:Begrippen ")
• 3 aug 2016 17:34 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Open keuken verwijderd (De inhoud was: " ==Omschrijving== Een keuken die direct bereikbaar is vanuit de woonkamer en zich in dezelfde ruimte bevindt als het woongedeelte. In nieuwbouwhuizen zijn de keukens vaak opgenomen in de woonkamer. Deze keukens vormen één geheel met...")
• 3 aug 2016 17:34 Admin overleg bijdragen heeft de pagina Zijdelijm verwijderd (De inhoud was: "==Omschrijving== Een bepaalde stof die de zijderups uitscheidt bij het vormen van een cocon. Deze stof zorgt ervoor dat de draadjes keurig om de cocon heen gewikkeld blijven en kan worden verwerkt tot garen. {{Begrippen}} Category:B...")