Elektrische kookplaten klassiek
Uit KeukenWiki
Elektrische kookplaten klassiek[bewerken | brontekst bewerken]
Doordat design en functionaliteit een steeds grotere rol speelt bij de verkoop van kookplaten, wordt dit type kookplaat niet veel meer toegepast. Traditionele elektrische kookplaten zijn voorzien van gietijzeren verwarmingselementen waarop de pannen direct kunnen worden geplaatst.
Dit type kookplaten vind je nog in vakantie-, bejaarden,- en studentenhuizen.
Stroomaansluiting
Voor de stroomaansluiting zijn 2 elektra groepen nodig.
Eigenschappen elektrische kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
Oppervlakte temperatuur
- 390 ºC
Warmte omzetting & Overdracht
- Gloeispiraal, bedekt
- Contact warmte
Voor- en nadelen elektrische kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
Voordelen
- Robuust
- Goedkoop in aanschaf
Nadelen
- Niet energie-efficiënt
- Reageert langzaam (niet snel warm of koud)
- Oubollig design