Nieuwsbrief/2025-04
Nieuwsbrief
De nieuwe keukenwiki website & app klaar vóór het einde van het jaar!
Zoals jullie weten wordt de keukenwiki-website vernieuwd en herschreven. De keukenwiki blijft een kennisbank met onafhankelijke productinformatie op het gebied van keukens. Toegankelijk voor iedereen en speciaal geschikt voor de keukenprofessional die zichzelf deskundiger wil maken. Of je nou verkoper bent, adviseur, monteur, backoffice of werkzaam bij leveranciers in de keukenbranche, je kunt van alles te weten komen over keukens.
Naast de gebruikelijke zoekfuncties kun je ook snel een vraag stellen aan de keukenwiki chatbot die de gewenste informatie naar boven haalt voor je. In voorjaar 2026 zal een nieuwe interactieve leeromgeving ontwikkeld worden. Wil je meedoen met het testpanel voor de nieuwe leeromgeving? Stuur dan een berichtje naar Olga Kuiper. Leuk als je meedoet!
December = gezelligheid… én extra vet in de keuken. Maar wist je dit al?
In de feestmaand draait de keuken overuren: gourmet, stoofpotten, borrelhapjes, koekjes… en ja, dat betekent ook meer vet in de lucht. Maar sommige afzuigkappen pakken dat verrassend slim aan.
Geen traditionele vetfilters, maar pure centrifugaalkracht: de kookdampen worden razendsnel door smalle openingen en scherpe bochten geslingerd, waardoor het vet uit de lucht wordt “gecentrifugeerd”.
Benieuwd hoe dit werkt (en of jouw keuken er ook klaar voor is in december)?
Je ziet het niet, maar je gebruikt het elke dag: hoe je koelkastdeur écht werkt
We openen ‘m tientallen keren per dag, zeker in december, wanneer de koelkast gevuld is met feestgerechten, toetjes en borrelhapjes. Maar achter dat strakke keukenfront schuilt een slimme techniek waar bijna niemand bij stilstaat. Wist je dat er twee totaal verschillende manieren zijn waarop een koelkastdeur aan jouw keukenfront kan hangen?
Welke techniek in jouw keuken zit, bepaalt niet alleen hoe de deur opent, maar ook hoe duurzaam, stil en soepel je koelkast werkt.
Benieuwd welke deur jouw keuken heeft (en wat de verschillen precies betekenen)?
RVS in de keuken: waarom dit werkblad juist in december zijn kracht laat zien
Tijdens de feestdagen krijgt het werkblad het extra zwaar te verduren: hete pannen, morsende kookhanden, volle bakplaten en eindeloze voorbereidingen. En precies in die drukte schittert één materiaal al jarenlang als favoriet: roestvast staal (RVS).
Hygiënisch, hittebestendig en watervast. Daarom zie je het niet alleen in professionele keukens, maar steeds vaker ook thuis. RVS kan tegen veel… behalve één ding dat bijna iedereen verrast.
Het materiaal oogt strak en tijdloos, maar is óók gevoelig voor krassen. Van matte en satijnglans varianten tot verschillende diktes, kleuren, vormen en reliëfs: RVS is veelzijdiger dan je denkt.
Maar wat kun je er nu écht mee? En waar moet je op letten als je er één kiest?
Benieuwd naar alle eigenschappen, voordelen, nadelen en onderhoudstips?
De Keukenwiki op LinkedIn
Vanaf dit najaar heeft de keukenwiki een nieuwe communicatieprofessional die dit weer gaat oppakken: iedere 14 dagen posten we nieuwe weetjes over keukens op LinkedIn
Je vindt er tips die je direct kunt toepassen bij je volgende klant. Heb je vragen of suggesties over onderwerpen? Laat het ons weten via: olga@keukenwiki.nl
Horen jullie ook thuis in de mooie rij van ambassadeurs? Neem dan vrijblijvend contact op met: Olga Kuiper
