Multifunctionele oven
Uit KeukenWiki
Een multifunctionele oven is een oven waarbij convectie en geforceerde hetelucht in één apparaat zijn samengebracht. Ze worden in vakjargon ook wel ‘2 in 1 ovens’ genoemd. Samen met de (dubbele) grill en de elektronica zijn talloze gecombineerde en verfijndere functies mogelijk.
Gemiddeld kent een multifunctionele oven 8 verwarmingsmethodieken met 12 of meer functiemogelijkheden.
- Onder- en bovenwarmte (regelbaar in temperatuur tot meestal 300 °C )
- Onderwarmte apart instelbaar en regelbaar.
- Bovenwarmte apart instelbaar en regelbaar.
- Heteluchtcirculatie (alleen onderwarmte met ventilator) o.a. ontdooien.
- Hetelucht 3D – Turbo (ventilator met verwarmingsspiraal) temperatuur tot 225 °C.
- Grill klein solo (ook wel enkel of eenkringsgrill genoemd).
- Grill groot solo (ook wel dubbel of tweekringsgrill genoemd).
- Grill klein of groot met ventilator.
- Grill met heteluchtcirculatie (grill groot + onderwarmte + ventilator) o.a. voor pizza.
Voordelen
- Voor consumenten die wat meer van hun oven verwachten en meerdere instellingen en verwarmingstechnieken gebruiken is dit een uitstekende keuze.