Werkbladafzuigsysteem: verschil tussen versies
Uit KeukenWiki
| Regel 2: | Regel 2: | ||
<br /> | <br /> | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | |||
'''Voordelen''' | '''Voordelen''' | ||
* Men kijkt niet tegen een afzuigkap aan, vrij zicht | * Men kijkt niet tegen een afzuigkap aan, vrij zicht | ||
| Regel 13: | Regel 12: | ||
* Het kost kastruimte onder en/of achter de kookplaat afhankelijk van het afzuigsysteem en de diverse merken. | * Het kost kastruimte onder en/of achter de kookplaat afhankelijk van het afzuigsysteem en de diverse merken. | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | + | '''Werkbladafzuiging bestaat in diverse modellen:''' | |
* Geïntegreerde ventilatie in de kookplaat | * Geïntegreerde ventilatie in de kookplaat | ||
** Aan de achterkant van de kookplaat | ** Aan de achterkant van de kookplaat | ||
| Regel 23: | Regel 22: | ||
** Geïntegreerd in het midden van de kookplaat | ** Geïntegreerd in het midden van de kookplaat | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | + | <br /> | |
| − | + | == Eigenschappen: == | |
| + | === Geïntegreerde ventilatie in de kookplaat === | ||
Geïntegreerde ventilatie geeft de beste resultaten bij lage pannen/braadpannen welke de meeste geur- en vetdampen veroorzaken. Bij hoge pannen gaat het vermogen een rol spelen. Geïntegreerde ventilatie kan een geurreductie bereiken van 98%. Bediening van de ventilatie kent diverse varianten: handmatig danwel automatisch: stemt af op het gebruik en het vermogen van de kookplaat of is voorzien van sensoren. | Geïntegreerde ventilatie geeft de beste resultaten bij lage pannen/braadpannen welke de meeste geur- en vetdampen veroorzaken. Bij hoge pannen gaat het vermogen een rol spelen. Geïntegreerde ventilatie kan een geurreductie bereiken van 98%. Bediening van de ventilatie kent diverse varianten: handmatig danwel automatisch: stemt af op het gebruik en het vermogen van de kookplaat of is voorzien van sensoren. | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | + | ===== A. Aan de achterkant van de kookplaat ===== | |
::a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan | ::a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan | ||
| − | + | ===== B. In het midden van de kookplaat ===== | |
::b. Voordeel: zuigt kookdampen alle pannen evenveel af | ::b. Voordeel: zuigt kookdampen alle pannen evenveel af | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | + | === Ventilatie tussen kookplaten in (bij een modulair kookplaatsysteem) === | |
Het voordeel hiervan is dat het alle kookzones goed afzuigt | Het voordeel hiervan is dat het alle kookzones goed afzuigt | ||
<br /> | <br /> | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | + | === Downdraft (geïntegreerd ventilatiesysteem wat omhoog komt tijdens het koken) === | |
| − | A. Geïntegreerd in het werkblad achter de kookplaat | + | ===== A. Geïntegreerd in het werkblad achter de kookplaat ===== |
| − | + | :a. Voordelen: | |
| − | :a. | ||
::# Geen ruimte nodig op de kookplaat | ::# Geen ruimte nodig op de kookplaat | ||
::# Kan esthetische blikvanger zijn | ::# Kan esthetische blikvanger zijn | ||
| − | :b. | + | :b. Nadelen: |
::# Apart afzuigsysteem aan te schaffen | ::# Apart afzuigsysteem aan te schaffen | ||
::# Ruimte in het werkblad nodig | ::# Ruimte in het werkblad nodig | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | B. Geïntegreerd aan de achterkant van de kookplaat | + | ===== B. Geïntegreerd aan de achterkant van de kookplaat ===== |
| − | |||
:a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan | :a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan | ||
<br /> | <br /> | ||
| − | C. Geïntegreerd in het midden van de kookplaat | + | ===== C. Geïntegreerd in het midden van de kookplaat ===== |
| − | |||
:a. Voordelen: | :a. Voordelen: | ||
::# Zuigt kookdampen alle pannen evenveel af | ::# Zuigt kookdampen alle pannen evenveel af | ||
Versie van 3 mrt 2020 17:10
Werkbladafzuiging bij koken op inductie heeft de afgelopen jaren een enorme vlucht genomen en ontwikkeling doorgemaakt. In tegenstelling tot traditionele wand- of eilandschouwkappen kan werkbladafzuiging vrijwel in iedere ruimte en kooksituatie worden toegepast, met luchtafvoer naar buiten of als recirculatie-oplossing.
Voordelen
- Men kijkt niet tegen een afzuigkap aan, vrij zicht
- Toepasbaar bij een kook situatie voor een raam of andere obstakels
- Geschikt voor hoge ruimtes of bijzondere situaties
- Sinds kort ook toepasbaar in standaard kasten van 60 cm. breed
Nadelen
- Toepasbaar met inductie of keramische kookplaat, meestal niet te combineren met een gaskookplaat(enkele uitzonderingen daargelaten)
- Het kost kastruimte onder en/of achter de kookplaat afhankelijk van het afzuigsysteem en de diverse merken.
Werkbladafzuiging bestaat in diverse modellen:
- Geïntegreerde ventilatie in de kookplaat
- Aan de achterkant van de kookplaat
- In het midden van de kookplaat
- Ventilatie tussen kookplaten in (modulair kookplaat systeem)
- Downdraft (geïntegreerd ventilatiesysteem wat omhoog komt tijdens het koken)
- Geïntegreerd in het werkblad achter de kookplaat
- Geïntegreerd aan de achterkant van de kookplaat
- Geïntegreerd in het midden van de kookplaat
Eigenschappen:[bewerken | brontekst bewerken]
Geïntegreerde ventilatie in de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
Geïntegreerde ventilatie geeft de beste resultaten bij lage pannen/braadpannen welke de meeste geur- en vetdampen veroorzaken. Bij hoge pannen gaat het vermogen een rol spelen. Geïntegreerde ventilatie kan een geurreductie bereiken van 98%. Bediening van de ventilatie kent diverse varianten: handmatig danwel automatisch: stemt af op het gebruik en het vermogen van de kookplaat of is voorzien van sensoren.
A. Aan de achterkant van de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
- a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan
B. In het midden van de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
- b. Voordeel: zuigt kookdampen alle pannen evenveel af
Ventilatie tussen kookplaten in (bij een modulair kookplaatsysteem)[bewerken | brontekst bewerken]
Het voordeel hiervan is dat het alle kookzones goed afzuigt
Downdraft (geïntegreerd ventilatiesysteem wat omhoog komt tijdens het koken)[bewerken | brontekst bewerken]
A. Geïntegreerd in het werkblad achter de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
- a. Voordelen:
- Geen ruimte nodig op de kookplaat
- Kan esthetische blikvanger zijn
- b. Nadelen:
- Apart afzuigsysteem aan te schaffen
- Ruimte in het werkblad nodig
B. Geïntegreerd aan de achterkant van de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
- a. Nadeel: zuigt kookdampen pannen vooraan minder goed af dan achteraan
C. Geïntegreerd in het midden van de kookplaat[bewerken | brontekst bewerken]
- a. Voordelen:
- Zuigt kookdampen alle pannen evenveel af
- Kookdampen leggen een korte afstand af naar afzuigsysteem t.o.v. geïntegreerd afzuigen in het werkblad
- Optimale afzuiging bij lage én hoge pannen
Ga terug naar het onderwerp afzuigkappen als je hier nog meer over wilt weten.
(Bron: Novy Nederland)
(Bron: Novy Nederland)
Werkbladafzuigsysteem
Schetsmatige tekening werkbladafzuigsysteem
